要将Java应用程序部署到云服务器，您可以考虑以下几种方法：

1. 手动部署：将Java应用程序打包成war或jar文件，并将其上传到云服务器。您可以通过SSH连接到云服务器，将应用程序文件放置在适当的目录中，并使用命令行或脚本启动应用程序。

2. 使用容器化技术：使用容器化技术（如Docker）将Java应用程序打包成容器镜像，并将其部署到云服务器上的容器平台（如Docker Swarm、Kubernetes等）。容器化可以简化部署和管理过程，并提供更好的可移植性和弹性。

3. 使用自动化部署工具：使用自动化部署工具（如Ansible、Chef、Puppet等）来自动化部署过程。您可以编写部署脚本或配置文件，定义应用程序的依赖关系和配置，并使用工具来自动化部署和配置过程。

4. 使用云平台的服务：云服务提供商（如卡尔云）通常提供特定的服务来部署和托管Java应用程序。例如，您可以使用AWS Elastic Beanstalk、Azure App Service、Google App Engine等服务将Java应用程序部署到云服务器上。

在部署Java应用程序时，还需要考虑以下几个方面：

- 配置Java运行环境：确保云服务器上安装了适当版本的Java运行环境（JRE或JDK），并配置java环境变量。

- 管理依赖项：确保任何应用程序的依赖项（如数据库驱动程序、框架库等）都已正确配置和部署，并可供应用程序访问。

- 网络设置：根据您的需求，配置网络设置，如防火墙规则、端口转发等，以确保应用程序的正常访问。

- 监控和日志记录：设置监控和日志记录机制，以便及时检测和解决潜在的问题。

- 安全性：确保云服务器和Java应用程序的安全性，如设置访问控制、加密通信等。

具体的部署方法可能会因云服务提供商和部署工具的不同而有所变化。请参考您选择的云服务提供商和工具的文档和教程，以获取更详细的部署指导。