服务器租用指的是企业或个人向服务提供商租用服务器资源，以托管其应用程序、网站或数据。租用服务器的用户可以根据自己的需求选择服务器配置、操作系统、网络带宽等，而无需购买实体服务器。租用服务器通常包括技术支持、硬件维护和网络管理等服务。

服务器托管是将服务器设备放置在专业数据中心或托管服务商的机房中，并由托管服务商提供相关的机房、网络、电力等基础设施设备，同时还提供24小时监控、维护、管理等服务。服务器托管通常包括机柜租用、带宽费用、设备维护等费用。

优点：

1. 灵活性和可扩展性： 服务器租用和托管都可以根据实际需求灵活选择服务器配置和规模，随时根据业务发展的需要进行扩展或缩减。

2. 成本效益： 相较于自建数据中心或购买实体服务器，租用或托管服务器可以大大降低初期投入和运营成本，节省维护和管理的人力资源成本。

3. 专业技术支持： 租用或托管服务器通常会提供24小时的技术支持服务，能够及时解决服务器遇到的各种问题，保障业务的连续性和稳定性。

4. 高可用性和稳定性： 服务器租用或托管通常会提供高速网络和稳定的电力供应，以确保服务器的高可用性和稳定性，减少因为服务器故障导致的业务中断。

5. 安全性： 数据中心通常会有严格的安全措施和监控系统，能够保障服务器和数据的安全性，防止数据泄露和损坏。

总的来说，服务器租用和托管都是一种灵活、成本效益高、稳定可靠的选择，可以帮助企业快速部署和管理服务器，集中精力发展核心业务。